
Autoridades sanitarias mexicanas ordenaron el cierre temporal de una empresa local procesadora de melones implicada en un brote de salmonela que causó la muerte de cinco personas en Canadá y tres en Estados unidos, anunció el viernes el gobierno.
La comisión Federal para Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) no dio a conocer el nombre de la empresa, que fue suspendida tras dos inspecciones sanitarias, pero la agencia de Salud Pública de Canadá relaciono el brote con melones de Marca Malichita y Rudy.
Las autoridades mexicanas no informaron las presuntas irregularidades detectadas en la planta, pero señalaron que tomaron muestras del agua y las superficies para determinar el origen de la contaminación.
Desde octubre, al menos 230 personas en Estados Unidos t 129 en Canadá se han enfermado por el brote, los melones implicados en el caso incluyen dos marcas Malichita y Rudy, que se cultivan en la zona de Sonora.
La fruta fue importada por Sofia Produce LLC, de Nogales, Arizona, que hace negocios como TruFreshm y Pacofic Trellis Fuit LLC, de Los Ángeles. Hasta el momento, se han retirado más de 36 mil cajas de melón.
Fuente Latinus